VEGETARISCHES MENÜ

Stellen Sie sich ihr Menü nach Lust und Laune selbst zusammen:  

Suppen 

Tomatencrème mit hausgemachtem Pesto                                                     5,00 € pro Person  

Pilzcrème mit Shiso-Kresse und Crôutons                                                      5,50 € pro Person  

Aufgeschäumtes Kräutersüppchen                                                                 5,00 € pro Person  

Weiße Zwiebelsuppe mit einer Chester-Stange                                               5,50 € pro Person             

Vorspeisen  

Falafel, scharfe Joghurtsauce, warmes Pita Brot                                             6,50 € pro Person

Tomatencarpaccio, Frischkäse-Kräuter-Mousse, marinierte Blattsalate          7,50 € pro Person 

Warmer Schafskäse, Rote Bete Chutney, Pflaumencarpaccio, Feldsalat         8,50 € pro Person

Hauptgang 

Käse-Spinatflan, Weißwein-Schalotten-Sauce, Brokkoli, Tagliatelle                 8,50 € pro Person   

Gewoktes Gemüse, kleine Frühlingsrollen, Lauch-Tempura, Duftreis               8,50 € pro Person   

Gemüse-Getreide-Burger, Zweierlei Dips, Tomate, Süßkartoffelpommes       10,50 € pro Person