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Weihnachtsbrunch

 

Am 25.12. von 12:00-15:00 Uhr
Am 26.12. von 12:00-15:00 Uhr

nur 39,50 Euro pro Person

(Karten erhalten Sie ab sofort an der Rezeption im Hotel Am Schloss Ahrensburg)

0–6 Jahre: kostenlos, 7–12 Jahre: 50 %

Unser abwechslungsreiches Buffet beinhaltet:

Großes Frühstücksbuffet mit einer großen Auswahl an Wurst- und Käsesorten, Joghurts, Müsli, verschiedenen Brot- und Brötchensorten und Rührei

Fruchtsäfte & Kaffee- und Teespezialitäten


Großes Salatbuffet mit verschiedenen Blattsalaten und Dressings zur Wahl


Auswahl an angemachten Salaten Tomate-Mozzarella mit Rucola-Pesto


Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce

Pochierter, norwegischer Lachs mit Sahnemeerrettich und Honig-Senf-Sauce

Rehpastete im Teigmantel mit Waldorfsalat und Walnüssen

Geräucherte Entenbrust mit Sauce Cumberland 

Maronen-Vanillecreme-Suppe mit Knoblauchcroutons

Kinderbuffet mit Chicken Nuggets, Pommes und weiteren Leckereien

Krosse Gänsekeule mit Wacholderbeersauce

Preiselbeer-Apfelrotkohl, Speckrosenkohl, Bratapfel, kleine Kartoffelklöße, Mandelbällchen

Gemüselasagne


Fischvariation mit Lachs und Zander auf der Haut gebraten

Rote Grütze mit Vanillesauce

Winterlicher Obstsalat mit Walnüssen

Mousse au Chocolat mit Himbeermark

Lebkuchenparfait mit Schokoladen-Ingwer-Sauce